Würger mit Pommes

Während des Umzuges hatten wir x Helfer aus der Firma, die patenten Ingenieure haben gleich unsere defekte Stehlampe, die wir in der alten Wohnung nie aufgestellt hatten, unterwegs repariert, reparierten meine Klospülung mit meinem Schlüsselring und so ward alles gut. Sie waren das ganze Gegenteil der professionellen Möbelträger von der Firma Hong-Kong-Phuey's Chinese Kong Fu Movers, die uns beide Tischplatten zerbrochen haben. Aber taiwanische Möbelträger sind nun mal zum Zerstören der Wohnungseinrichtung da, das ist nun mal ihr Job.

Anschließend ging es dann mit der Truppe zu "Fani Burger" in NeiHu, wo ich diesen Kollossus auf dem Teller hatte. Dieser Burger hatte das obere Brot mit Kräuterbutterfett vollgesogen, was ihn nicht gerade zu einem leichten Essen machte, sozusagen. Es schmeckte gut, obwohl mich mit meiner weitestgehend vegetarischen Ernährung in der letzten Zeit der Fleischanteil störte. Mir fiel auf, dass die Burgerfrikadelle eigentlich gut schmeckte, wie sie sein soll, ohne Brot im Teig - aber Fleischgeschmack stößt mir neurdings etwas auf. Mir schmeckt Fleisch schwer und tranig bisweilen, was aber nur meinen neuen Ernährungsgewohnheiten geschuldet ist - es sei nochmals gesagt, der Burger war gut und lecker.

Verblüfft war ich dann, als mein Magen nach Genuss irgendwelcher Fleisch-Enchiladas oder Quesadillas ohne Queso (mit etwas ekliger süßer Fleischpaste drin, wie sie wohl taiwanischem Geschmack entspricht), plötzlich Anstalten machte, das Essen... sagen wir mal... wieder abzustoßen. Viel Fleisch, Fett und Schweres en Masse ist mein sonst so Gesundes gewohnter Magen scheinbar nicht mehr bereit zu tolerieren. Ich musste schnell aufstehen, etwas Luft schnappen und an frischen Salat denken, sonst wäre Schröckliches passiert. Ich denke immer, das Beefburger-Frikadellending durch frischen Feta zu ersetzen, wäre hundert Mal leckerer. Aber westliche Gastronomie und Industrie haben beschlossen, dass man sich primär fleischig, schwer und süß ernähren soll, da muss man halt durchgedrehte Säugetiere futtern, vielleicht gleich mit Zuckerkruste. Da! Es geht schon wieder los, mein Magen fängt an wieder zu brummeln beim Anblick des Fotos. Verdammte gesunde Ernährung....... gulp.

Gute Burger also bei Fami, nur der Hot Mexican ist mit Nudelsoße a la Miraculi, die Rippchen sind auch nach Meinung passionierter Fleischesser nur "sodala". Für mich nicht mehr das richtige Essen, träume ich doch nachts von einer riesigen Salatschale mit dieser weißen Soße beim Griechen und einem frischen Fladenbrot.... hmmmm